アスパラガス
【アスパラガス】アスパラガスは見た目の良さや独特の歯触りと香りなどから人気があり、ソテーやサラダにぴったりの野菜です。野菜には珍しく多年草で収穫までに3年程かかりますが、一度植え付けると10年ほどは収
農作物の情報、農業栽培方法、飢餓の解決に寄与する団体・個人の整理
トウモロコシ
でんぷん質・糖質が多く、また食物繊維が多く、胚芽にはビタミンB1、B2、Eが豊富に含まれており、栄養的にも優れた野菜といえます。粒は通常黄色ですが、黄色に白色が混じるバイカラー、黄・白・紫色が混在する